Для барменов

УВИДЕННОЕ ЛЕТО

УВИДЕННОЕ ЛЕТО

СОСТАВ:

белый ром 40 мл.
ликёр Блю Кюрасао 10 мл.
ананасовый сок 50 мл
лимонный сок 10 мл.
сок манго 50 мл.
сок лайма 10 мл.
Сахарный сироп 10 мл.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Для начала большой бокал для тропических коктейлей (харрикейн) наполним измельчённым льдом. Затем нальём в него 50 мл сока манго и 50 мл ананасового сока. Затем добавим 10 мл лимонного сока, 10 мл сока лайма и 10 мл сахарного сиропа (последние два можно заменить обычным сиропом из лайма)
После этого в отдельной ёмкости смешаем 40 мл белого рома и 10 мл ликёра Блю Кюрасао.
Аккуратно эту смесь добавим сверху на лёд.
Дополнительно украсим коктейль мараскиновой вишней, экзотическими мешалками и зонтиком.

Приятно окунуться в райское лето.


АРБУЗНАЯ ТЕКИЛА

АРБУЗНАЯ ТЕКИЛА

СОСТАВ:

Текила 50 мл
Черника 50 гр.
Мякоть арбуза 50 гр.
Мята
Лайм
Сахарный сироп 10 мл.
Лед

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Измельчить мякоть арбуза в блендере, процедить.
В шейкере смешиваем сахарный сироп, сок лайма, чернику и мяту. Чернику и мяту следует немного растолочь, чтобы они дали сок.
Затем добавляем арбузный сок и текилу.
Перемешиваем и наливаем через стрейнер в бокал, наполненный льдом.



Коктейль ямайка

КОКТЕЙЛЬ
ЯМАЙКА

СОСТАВ:

Кофе 100 мл.
Кофейный ликер 30 мл.
Ром темный 25 мл.
Взбитые сливки
Мускатный орех
Лед

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Смешать в шейкере: Кофе, ликер, ром, лед.
Перелить в бокал.
Сверху добавить взбитые сливки и
посыпать мускатным орехом.
Украсить коктейльной вишенкой.